更新時(shí)間:2024-08-05
山梨糖醇生產(chǎn)廠家 山梨糖醇廠家 山梨糖醇價(jià)格 山梨糖醇,別名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量為182.17。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖
貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
山梨糖醇生產(chǎn)廠家 山梨糖醇廠家 山梨糖醇價(jià)格
山梨糖醇,別名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量為182.17。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為69~71%含量的山梨糖醇液。毒性試驗(yàn)顯示,內(nèi)服過量會引起腹瀉和消化紊亂。
山梨糖醇的分子式為C6H14O6。 [1] 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。
食品特點(diǎn)
山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取,在梨、桃、蘋果中廣泛分布,含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當(dāng),但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用,且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。
它是在日本早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一,用于提高食品保濕性,或作為稠化劑之用??勺魈鹞秳?,如常用于制造無糖口香糖。也用作化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑,并可用作甘油代用品。
主要用途
1.可用于生產(chǎn)維生素C的原料,山梨醇經(jīng)發(fā)酵和化學(xué)合成可制得維生素C。也可用于工業(yè)表面活性劑的原料,用它生產(chǎn)斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應(yīng)用于牙膏、卷煙和化妝品的生產(chǎn)中。以山梨醇和環(huán)氧丙烷為原料,可以生產(chǎn)具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料。在食品工業(yè)中,可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。在醫(yī)藥工業(yè)中,山梨醇經(jīng)過硝化生成的失水山梨醇酯是治療冠心病的藥物。食品添加劑、化妝品原料、有機(jī)合成原料、保濕劑、溶劑等。
2.營養(yǎng)性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不受胰島素的控制,適合糖尿病人使用??捎糜诟恻c(diǎn),使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
3.合成樹脂和塑料,分離分析低沸點(diǎn)類含氧化合物等。也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺蟲劑等。
4. 用作氣相色譜固定液,用于低沸點(diǎn)含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環(huán)化合物的分離分析。還用于有機(jī)合成。
5.用作牙膏、化妝品、煙草的調(diào)濕劑。是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好??梢院推渌駝┎⒂?,以求得協(xié)同的效果。也用于醫(yī)藥工業(yè)作為制造維生素C的原料。
6.利尿脫水劑。用于治療腦水腫及顱內(nèi)壓增高,治療青光眼的眼內(nèi)壓增高,也用于心腎功能正常的水腫、少尿。
7.水產(chǎn)保水劑。 [4] 配比蔗糖2.1%+山梨醇3.15%+復(fù)合磷酸鹽1.00%,均能有效降低干制魚片水分活度,提高Ca-ATPase活性。
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應(yīng)用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。
訂購須知包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量: 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼,如有要求,可按客戶要求貼標(biāo)。運(yùn)輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,大貨發(fā)物流。報(bào)價(jià)一般為凈貨價(jià)格,如需請聯(lián)系工作人員。質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格,可協(xié)商我司退換貨處理。儲存條件:本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。訂購方法:1.大量訂購的,可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運(yùn)費(fèi)。2.運(yùn)輸方式:大貨走物流,汽車運(yùn)輸,小貨一般發(fā)中通,申通,韻達(dá)快遞等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨。其他服務(wù):如您對產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,請及時(shí)聯(lián)系我方。
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